評価

秋葉原で高評価の 牛かつ 「壱弐参」へ行ってきました。読み方はイチ・ニ・サンです。
牛カツ初体験なので期待は大きいです。
総合 ★★★★☆
料理 ★★★★★
店内設備 ★☆☆☆☆
清潔さ ★★★☆☆
接客態度 ★★★☆☆
トイレ ー
喫煙可否 完全禁煙
店は座席数が少なく狭いです。
伺う方は時間に注意

午後19:30頃伺いましたが、既に行列ができていました。一見するとそんなに混んでないように見えますが、
こちらのお店は地下階にあるので、通りまで並んでたらそこそこ人が並んでると判断して下さい。
問題は店の看板まで人が並んでいたら、そこから入店まで1時間かかると思った方がいいです。
評判は有名らしく、外国人のお客さんも多かったです。しかし並ぶ時間が長いため諦める人もチラホラいました。
料理は絶品でした

牛かつ麦飯とろろセット・・・130g 1,400円
写真や実物を見ると、カツが薄っぺらいと感じます。正直、1400円でコレか?と感じました。
だけど、そこらへんのトンカツ屋と比較してはダメです。
味は絶品でした、とくに食感が最高です。トンカツの歯ごたえを想像してしまうと、食べた時の柔らかさにビックリします。
タレ3種をお好みで付けて食べます。
食べ方

鉄板の上でカツの側面をしっかり焼きましょう。
提供された状態では中まで完全に火が通っていません。生肉に弱い人は側面をしっかり焼きましょう。
ちなみに私はミディアム・レアくらいが好きです。
カツ一枚で足りない方は追加も可能

追加1枚 800円
確かに食べて見ると、もう一枚おかわりしたくなります。実際隣にいた男性は追加注文してましたし、私も1時間並んで食べた量としては少ないと感じてた部分もあるので。
アクセス情報
名前 :牛かつ 「壱弐参」
住所 :東京都千代田区外神田3-8-17 渡辺ビル B1F
交通手段:JR秋葉原駅より徒歩3~4分
営業時間:平日 11:00~21:00 (L.O.20:30) / 土・日・祝 10:00~21:00 (L.O.20:30)
さいごに
料理は良かったですが、行列に1時間並ぶ覚悟が必要なのがちょっと残念。
頻繁には行けないかもですね。
撮影:iPhone6sPlus
各評価・感想は全て個人的な主観です



コメントを残す